Cách nấu súp chay thập cẩm

Súp chay thập cẩm là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Món ăn này sẽ không tốn các thời gian chuẩn bị và cách nấu súp chay thập cẩm cũng tương đối đơn giản.

Bạn đang xem: Cách nấu súp chay thập cẩm

Món súp chay thập cẩm không chỉ dễ nạp năng lượng mà còn giữ được vị ngọt thanh tự nhiên từ những nguyên liệu. Khi chú ý vào list các nguyên vật liệu để bào chế món súp thập cẩm, có người sẽ nghĩ đấy là một món ăn phức tạp nhưng giải pháp nấu lại đơn giản. Bí quyết để tạo sự món nạp năng lượng ngon đó là cách xào rau trước lúc cho nước vào nấu do mỗi nhiều loại có thời gian nấu khác nhau. Tiếp sau đây la phương pháp nấu súp chay thập cẩm thơm ngon bỗ dưỡng đơn giản và dễ dàng ngay trên nhà.


Nguyên liệu cần sẵn sàng nấu súp chay thập cẩm

50g cà rốt50g bắp mỹ50g mộc nhĩ kim châm50g nấm mèo bông tuyết (nấm mai tuyết)50g phân tử sen50g nấm rơm5g ngò rí5g hành lá20 nấm hương thơm (nấm đông cô)30g bột năng1 ít hành tím phi sẵn
*
Món súp chay không rất nhiều dễ nạp năng lượng mà còn giữ được độ ngon, ngọt tự nhiên từ các nguyên liệu rau củ.

Cách sản xuất món súp chay thập cẩm

Bước 1: Sơ chế nguyên vật liệu đã chuẩn chỉnh bị

Hạt sen cọ sạch với ngâm nước ấm trong 20 phút cho cấp tốc mềm.Chúng ta đề xuất ngâm nấm tuyết vào nước khoảng 2 – 3 phút; tiếp nối vớt ra và bổ thành từng miếng nhỏ.Nấm rơm cùng nấm đông cô rửa sạch mát và cắt thành từng lát mỏng.Tiếp mang đến là nấm kim châm cũng cầ cắt bỏ chân mộc nhĩ rồi rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ dài khoảng chừng 1 cm.Ngô ngọt bóc tách vỏ, rửa sạch với bào nhỏ.Cà rốt gọt vỏ rồi thái hạt lựu nhỏ.Hành lá và rau hương thơm nhặt vứt rễ, cọ sạch cùng thái nhỏ.
*
Nấm Tuyết là 1 trong loại nấm mèo ăn, thường xuyên được chế tao với các món chè, súp với chức năng dưỡng nhan cho các nàng phụ nữ giới (ảnh chụp màn hình: internet).

Bước 2: làm bếp súp chay thập cẩm

Đầu tiên, mang đến hạt sen vào nồi thuộc với nửa lít nước đun trong khoảng 20 phút mang đến hạt sen chín mềm. Sau đó, mang lại ngô ngọt, nấm rơm, nấm mèo hương, nấm kim đâm vào xào sơ với một chút ít gia vị. Kế tiếp cho tất cả hỗn hợp nguyên liệu đã xào vào nồi thuộc hạt sen rồi khuấy đều. Khi súp sôi thì đến nấm tuyết với 2 thìa gia vị hạt nêm vào, nêm lại cho vừa ăn.

Xem thêm:

Lúc này đề nghị để lửa nhỏ. Hòa 30g bột năng với mức 30ml nước rét vào một chiếc tô. Tiếp đến vừa khuấy súp vừa đổ khoan thai vào đánh bột nặng trĩu vào nồi. Liên tiếp khuấy đều cho đến khi nồi súp sôi quay lại thì rất có thể tắt bếp.

*
Súp chay thập cẩm dễ nấu dễ dàng làm nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao.

Bước 3: chấm dứt món súp chay thập cẩm

Múc súp ra tô, cho ít ngò sợi cắt nhỏ lên trên là rất có thể thưởng thức món súp chay thập cẩm rồi. Món ăn này rất có thể dùng có tác dụng món khai vị vào các buổi tiệc chay hoặc sử dụng trong bữa sáng. Những chất bồi bổ từ rau, ngô, bột sắn, dầu ăn,… đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất cho cơ thể. Nếu fan đang giảm cân, hạn chế thức ăn động vật thì nhất định không được làm lơ món súp rau quả thập cẩm chay này.


*
Súp chay thập cẩm là một trong những món chay được ưa thích vì vừa có mùi vị thơm ngon lại vừa rất đầy đủ dinh dưỡng.

Món súp thập cẩm chay này sau khi xong có màu sắc sắc bắt mắt và gồm vị ngọt mặn mà từ các loại nấm và hạt sen. Cùng rất hạt sen, mộc nhĩ tuyết ăn uống giòn sần sật mang lại cảm xúc thích thú và đặc trưng hơn.

Trên đấy là cách nấu ăn súp chay thập cẩm bỗ dưỡng đơn giản tại nhà nhưng mà agenbolaonline.org share với phần lớn người. Hãy trổ tài để thưởng thức một trong những ngày chay thanh bạch nhé.